スパイスとハーブを楽しむナチュラルスイーツ

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身体にいいものをおいしく食べたい。
ひらたまさこさんのつくる、かわいくて、おしゃれなナチュラルスイーツは、
身体も心も満たしてくれます。

 

大人気「フランス仕込みのナチュラルスイーツ」のひらた先生による新講座を開講致します。
本講座は全4回の限定講座!
どの回からもご参加いただける1DAYレッスンです。
スパイスとハーブを中心にスイーツを作ります。
香りや風味を楽しんでいただける、甘すぎない大人のスイーツです。

 

3月のテーマはシナモン。
お菓子作りではよく登場するシナモンですが、単独で使うより複数のスパイスと合わせることで、少し複雑になって、シナモンの風味を穏やかに醸し出します。
今回はジンジャーとカルダモン。これに加えて人参と相性の良いクミンでスパイシーさを際立たせます。
人参がたくさん入っていても、野菜のケーキという印象ではなく万人受けするヘルシーケーキです。これまた相性の良いオレンジのクリームを添えて頂きます。

【講座内容】

講義と実習、食事(3時間)

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【日時】

  • 2017年3月29日(水) 13:00 ~ 16:00

 

【参加費】

税込 6,800円(事前振込み)

  • お振込は講座開催予定日より1週間前までにお願い致します。
  • 食材準備の関係上、3日前までにお振込みの確認が取れない場合はキャンセルとさせていただきます。
  • 入金後のキャンセルの場合、ご返金はいたしかねますので、ご了承ください。
  • ご入金された分につきましては、事前にキャンセルのご連絡をいただいた場合に限り、次回以降の別の講座に振り替えさせていただきます。(3ヶ月以内)

  • 振り替え可能なのは、講座開催前日までにご連絡をいただいた場合に限ります。
    お客さま都合による当日キャンセルは、返金・振り替えともに不可となりますのでご注意ください。

 

【定員】

8名

  • お申し込みが最小開催人数に満たない場合は、開催を中止または延期することがございます。
    ご了承ください。

 

【メニュー】

◆3月のテーマはシナモン

  • キャロットケーキ
  • スパイスたっぷりのチャイ
    • 2017_03carrotcake



       

      *季節や仕入れ状況によって、メニューや食材を変更する場合がございます。

       

       

      【講師】teacher_hirata

       

      【申込み締切】

      各開催日の3日前

       

      【お申込み方法】

      日程確認とお申し込みはこちらから

      • 折り返し、お申し込み確認メールにて、詳細をお伝えいたします。
      • 2日以上経っても確認メールが届かない場合は、お手数ですがお電話またはメールにてお知らせください。

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